Warum detoxen in der heutigen Zeit kein Trend mehr sein sollte?

Durch eine nährstoffarme, unregelmäßige Ernährung mit viel Zucker, Nikotin, Alkohol, Fast Food, Fertiggerichten und Kaffee sowie Bewegungsmangel (oder Leistungssport) und Stress gerät unser Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht. Der Stoffwechsel wird langsam und entwickelt ggf. schon Symptome, wie Kopfschmerzen, Müdigkeit/ Antriebslosigkeit, Verdauungsprobleme, Allergien/ Intoleranzen oder gar Diabetis... Nährstoffe spielen hier eine wichtige Rolle, damit der Körper das tun kann, was wir gern wollen. Mit der Ernährung entgiften und den Stoffwechsel anregen ist ganz einfach - zumindest in der Theorie und für die Praxis gibt es im Buch jede Menge leckere, schnelle Rezepte, Einkaufslisten, Ernährungspläne und Tipps.

Nährstoffe spielen auch im 2. Buch eine wichtige Rolle: Nährstofftherapie und optimierte Ernährung für die Wechseljahre